淡路島と言えば『タマネギ』！今年もこの時期が来ました～。
堀りたてを買ってきて、ほぼ毎日この新タマサラダ(oﾟ∀ﾟo)b
作り方は簡単！新タマネギそのものの甘さを実感してみてください！
ぜひ一度試してくださ～い♪
このレシピの生い立ち
淡路島に嫁いで３年。毎年この時期は夕食には欠かせない一品です。新鮮でしかも安い甘い！私は丸ごと１個ポン酢つけて食べちゃいますけど（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*新タマネギの保存方法ですが、１番いいのは冷蔵庫で保存することです。量が多い場合は、直接陽の当たらない風通しのよい軒下に吊して保存するのですが・・・・まぁ難しいです(TдT)