豚肉、白菜、ニラを食べやすい大きさに切る。
ざく切りで大丈夫です。

えのきは下の部分を切り落とし、適当にさく。

鍋に豚肉を入れ、油が出てきたら油を捨てる。
キッチンペーパーで拭き取ってもいいです。

あとは、残りの材料を入れて煮るだけ。
調味料は使わず、キムチの汁を投入。