ホタテの幽庵焼きの竜田揚げ
ゆずの香りの上品おかず♪
このレシピの生い立ち
あるレシピにブリの幽庵焼き竜田揚げを
ホタテで作ってみました。
作り方
- 1
ジッパーに☆を合わせてホタテを１時間以上漬ける。
- 2
汁気を切って片栗粉をまぶし、180度の油でからりと揚げる。
- 3
お皿に盛りつけ
ねぎ、ゆずを添えてできあがり。
コツ・ポイント
鶏肉・豚肉でも美味しく頂けます！
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