作り方
- 1
しょうがは千切りにしてネギは斜めに切り、さんまは内臓を取ってブツ切りにする
- 2
調味料、１を入れて煮込む
圧力は１５分、その後は自然に圧力が抜けるのを待てばできあがり♪ - 3
圧力鍋がない時は、１の後に調味料としょうがを入れ弱火で煮込む
- 4
沸騰したらさんまを入れ汁がなくなるまで弱火で煮込めば出来上がり♪
コツ・ポイント
しょうがをたっぷり入れるとおいしいです★
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