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ぽぽせんせい

ぽぽせんせい

@cook_40058919
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  • ぽぽせんせい ぽぽせんせい
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    鯛のかぶら蒸し

    鯛の切り身 • 酒 • 塩 • しめじ • にんじん • かぶ • 卵白 • 塩 • だし汁 • 酒 • 砂糖 • みりん •
    • 2人分
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    カジキのしょうが焼き丼

    カジキ切り身 • 塩•こしょう • 薄力粉 • 小ネギ • 温泉卵 • 白ごま • マヨネーズ • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • チューブのおろししょうが • ごはん
    • 2人分
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    きのこクリームオムレツ

    卵 • 生クリーム • 塩こしょう • しめじ • 生クリーム • 和風だしのもと • おろしにんにく • バター • サラダ油
    • 2人分
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    豆腐の肉巻き

    木綿豆腐 • 豚バラ肉 • 片栗粉 • しょうゆ • 酒 • さとう • ししとう
    • 2人分
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    カジキのトマト煮

    カジキ切り身 • しお•こしょう•すりおろしにんにく • パプリカ黄•オレンジ • コンソメ • お湯 • トマトケチャップ • しょうゆ • さとう • 酢 • こしょう • 薄力粉 • 玉ねぎ •
    • 2人分
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    レンジで!さばの味噌煮

    さばの切り身 • みそ • しょうゆ • みりん • さとう • しょうがの薄切り
    • 2人分
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    あじのアクアパッツアカレー風味

    あじ • パプリカ赤と黄 • 酒 • 湯 • 赤とうがらし • カレー粉 • トマトケチャップ • パセリみじん切り • オリーブオイル • 塩
    • 2人分
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    焼きさばの南蛮漬け

    さば切り身 • パプリカ • ピーマン • 玉ねぎ • 酢 • 水 • しょうゆ • とうがらし小口切り • 塩•こしょう • 片栗粉 • ごま油
    • 2人分
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    さつま揚げと人参の煮もの

    さつま揚げ • にんじん • 水 • しょうゆ • みりん • さとう
    • 2人分
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    牛肉のしぐれ煮

    牛薄切り肉 • しょうが • しょうゆ • みりん • 酒 • さとう
    • 2人分
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    帆立のオイスターソース炒め

    帆立 • 塩•こしょう • 酒 • 片栗粉 • オイスターソース • しょうゆ • 小ネギの小口切り
    • 2人分
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    厚揚げ丼

    厚揚げ • ごま油 • ねぎ • 酒 • しょうゆ • さとう • 水菜 • ごはん
    • 2人分
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    鶏ささみと叩ききゅうりの棒々鶏

    鶏ささみ • 塩•こしょう • しょうが薄切り • 長ねぎ3cmの輪切り • 酒 • きゅうり • 白いりごま • しょうゆ • 酢 • 砂糖
    • 2人分
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    ぶりの照り焼き

    ぶりの切り身 • しょうゆ • みりん • 酒 • しょうがすりおろし
    • 2人分
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    だし昆布で♪昆布の佃煮

    だしをとった昆布 • 干ししいたけ • しょうゆ • 酒 • さとう • 干ししいたけの戻し汁
    • 2人分
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    いかのさっと煮

    いか • しょうゆ • さとう • ごま油 • 小ねぎ
    • 2人分
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    我が家のピーマンの肉詰め

    ピーマン • 豚ひき肉 • 塩•こしょう • しょうゆ • 酒 • だし汁
    • 2人分
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    常備調味料で作る!揚げない酢豚

    豚肉 • 酒 • 酢 • 塩•こしょう • 片栗粉 • 玉ねぎ • ピーマン • パプリカ赤 • しいたけ • ケチャップ • 鶏ガラスープ素 • みりん •
    • 2人分
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    ストック食材で!ツナカレーピラフ

    米 • ツナ缶 • 冷凍ミックスベジタブル • 塩•こしょう • カレー粉
    • 2人分
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    さつま芋と鶏肉の炊き込みごはん

    米 • 鶏もも肉 • さつま芋 • 酒 • 塩 • こしょう • 酒 • しょうゆ • 塩 • 炊飯用水
    • 2人分
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