スーパーで鯵が安売りしてたので、今夜は鯵のフライに決定★
冷蔵庫に残ってたしそを衣に混ぜて揚げてみました！
このレシピの生い立ち
スーパーの魚売り場で鯵の安売りと共に、色んな食べ方が紹介されていたので、今夜はフライにしようと決めました。大葉で鯵の臭みも気にならず、美味しかったです♪