バター（マーガリン）をレンジにかけて溶かす。いちごは粗いみじん切り、ホワイトチョコも粗く刻む。

溶かしたバターにホットケーキミックス、刻んだいちご（汁ごと）を加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ホワイトチョコを加えざっくりと混ぜる。

間隔をあけてクッキングシートの上に１枚分ずつ広げ、１７０度に予熱したオーブンで１５〜２０分焼く。