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✿冷蔵庫の残ったお野菜で♬簡単肉巻き✿
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✿冷蔵庫の残ったお野菜で♬簡単肉巻き✿-レシピのメイン写真

✿冷蔵庫の残ったお野菜で♬簡単肉巻き✿

T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206

人参 ピーマン エノキ等残ってしまったお野菜をくるくる巻いてね♬
焼肉のタレで簡単味付け☆
このレシピの生い立ち
今回はエノキだけがあったのでピーマンと巻きました!

人参 ピーマン エノキ等残ってしまったお野菜をくるくる巻いてね♬
焼肉のタレで簡単味付け☆
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今回はエノキだけがあったのでピーマンと巻きました!

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✿冷蔵庫の残ったお野菜で♬簡単肉巻き✿

T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206

人参 ピーマン エノキ等残ってしまったお野菜をくるくる巻いてね♬
焼肉のタレで簡単味付け☆
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今回はエノキだけがあったのでピーマンと巻きました!

人参 ピーマン エノキ等残ってしまったお野菜をくるくる巻いてね♬
焼肉のタレで簡単味付け☆
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今回はエノキだけがあったのでピーマンと巻きました!

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材料

20本分
  • 薄切り豚肉(しゃぶしゃぶ用など) 20枚
  • 焼き肉のたれ 適宜
  • ピーマン 3個
  • エノキだけ 小1個
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作り方

  1. 1

    今回はエノキだけとピーマンを使うので
    ピーマンを細切りにし エノキは小分けにする。

  2. 2

    お肉を広げ エノキとピーマンを乗せて巻き
    巻き終わりを下にしてフライパンに並べていく。

    • ✿冷蔵庫の残ったお野菜で♬簡単肉巻き✿作り方2写真
  3. 3

    強火で熱し 焼き目がついてきたらひっくり返して 焼肉のたれを回しかけ
    蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

    • ✿冷蔵庫の残ったお野菜で♬簡単肉巻き✿作り方3写真
  4. 4

    蓋を外したれの水分を飛ばしながら お肉と絡めて出来上がり♬

コツ・ポイント

インゲン等 火の通りにくい物はレンジで1度チンして柔らかくしてから巻いて下さい。

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T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206
2011/08/25 07:14に公開
東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。(更新止まってます)http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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このレシピのキーワード

肉巻き えのき ピーマン 豚薄切り肉

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