餃子の皮の残りで♪チーズきんつば♪

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餃子の皮が余ったら…うちはチーズきんつばを一緒に作ってデザート代わりに♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったらいつもチーズを包んで焼くのを楽しみにしている無類のチーズ好きな上の子。今回、びっちりチーズを包んで作ってたのが思いがけずきんつばみたいだったんで気に入っちゃってレシピにあげました。(ある意味子供のデビューレシピ?w)子供曰く「チーズ好きにはたまらん!」
作り方
- 1
餃子を作ってて、残ったら、枚数分のチーズの塊を用意します。
- 2
餃子の皮は全体を水で濡らしてチーズの塊を四方からぴっちり包みます。
- 3
餃子を焼く隅の方で一緒に餃子のように焼きます。
- 4
焼き上がりにはお好みで塩を振って食べるとおいシィ♪
コツ・ポイント
餃子の皮全体を濡らして包むのがポイント。これで中のチーズをよりびっちりと包めます。
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