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餃子の皮で～オクラチーズ巻き巻きおつまみ
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餃子の皮で～オクラチーズ巻き巻きおつまみ-レシピのメイン写真

餃子の皮で～オクラチーズ巻き巻きおつまみ

りえボウ
りえボウ @cook_40170994

餃子の皮が余ったら…
子供と一緒に巻き巻き♪旦那さんのおつまみ完成！
このレシピの生い立ち
最近お料理のお手伝いをしてくれる娘と、一緒につくれるレシピを考えました。

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りえボウ
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材料

  • 餃子の皮 10枚
  • オクラ 1パック(10本くらい)
  • チーズ(とろけないタイプ) 5枚
  • 大葉 5枚
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    オクラを1分くらい塩ゆでする。

  2. 2

    ガクの部分を切り落とし、冷ましておく。

  3. 3

    チーズと大葉をそれぞれ半分に切る。

  4. 4

    2のオクラに、チーズ、大葉の順番で巻く。

  5. 5

    4を餃子の皮で巻き、巻き終わりと中身が見える部分を水をつけてとめる。

  6. 6

    5を油をしいたフライパンで軽く焼く。

  7. 7

    少し焼き色がついたらお皿に盛り、お好みで黒コショウをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

焼きすぎると中身のチーズがでてしまうので、焼くのは素早く軽くでOK！」

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りえボウ
りえボウ @cook_40170994
2013/06/08 01:59に公開
二児の母、りえボウです。子供に喜んでもらえるレシピ、旦那さんの健康を維持できるレシピ、自分へのアンチエイジングレシピを日々開発中です（＾ｕ＾）クックパットのレシピを参考に、ヒットなオリジナルレシピ作れるように頑張ります♪
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このレシピのキーワード

大葉 オクラ チーズ

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