ボールに卵を割りいれ泡立てる。パルスイートを３回ぐらいに分けて入れ、白っぽくなるまで泡立てる。

２にバニラエッセンスを加える。
ふるった薄力粉を加えて、さっくり混ぜる。

１のバターを加えて混ぜ合わせ、出来たら冷蔵庫で２時間くらいねかせる。

型に等分に入れて、
１８０℃に予熱したオーブンで１５分くらい焼く。