☆余った餃子のタネで♪簡単蒸し豆腐

Name: ☆余った餃子のタネで♪簡単蒸し豆腐
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 小さめのもの１丁; 余った餃子のタネ 大さじ２くらい; 小ねぎの小口切り 適量; ポン酢 適量; 片栗粉 適量

yummysunny @yoko_an

あまった餃子のタネで、別の日においしい副菜を♪
レンジでチンするだけで簡単です♪
ポン酢でさっぱり♪
このレシピの生い立ち
餃子のタネをあまらせていたので。

☆余った餃子のタネで♪簡単蒸し豆腐

yummysunny @yoko_an

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材料

二人分

豆腐小さめのもの１丁
余った餃子のタネ大さじ２くらい
【下記参考レシピ参照】
小ねぎの小口切り適量
ポン酢適量
片栗粉適量

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作り方

1

豆腐は薄く二等分にし、水切りしておく。
小ねぎは小口切りにしておく。
2

豆腐の表面を、薄くスプーンで穴を開ける。
この豆腐を餃子のタネにまぜる。
穴の表面に片栗粉を薄くまぶす。
タネを上にのせる。
3

５００ｗの電子レンジで、ふんわりラップをして３～４分ほど加熱。小ねぎをかけ、ポン酢をかけてできあがり。

コツ・ポイント

豆腐はお好みで♪
今回は木綿で作りました。木綿だと楽です♪

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2008/05/08 19:45に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

餃子片栗粉こねぎ豆腐

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