☆HBで☆野菜食パン

にゃんコロ
にゃんコロ @cook_40028430

野菜が苦手な息子のために野菜入りの食パンを焼いてみました。材料を準備すればあとはホームベーカリーにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
とにかく息子に野菜を食べさせたくて大好きなパンに混ぜてみました。

☆HBで☆野菜食パン

野菜が苦手な息子のために野菜入りの食パンを焼いてみました。材料を準備すればあとはホームベーカリーにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
とにかく息子に野菜を食べさせたくて大好きなパンに混ぜてみました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 無塩バター 20g
  3. 砂糖 20g
  4. 4g
  5. スキムミルク 10g
  6. ゆでかぼちゃ 30g
  7. にんじん 30g
  8. ゆでほうれん草 20g
  9. 150cc
  10. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップに包んで電子レンジ(500W)で約2分チンし、薄く皮をむいて3cm角ぐらいに切る。ほうれん草はさっとゆでてしばらく水にさらし、水気をしぼってみじん切りにする。

  2. 2

    パンケースにドライイースト以外の材料を入れる。にんじんはすりおろしながら入れる。ドライイーストを所定の位置に入れて食パンコースまたはソフトコースで焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

HBはナショナルSD-BT113です。野菜はそのときあるものでOK。分量は50~80gがめやすです。野菜の水分量によって水の量を調節してください。上記の野菜以外によく使うのはじゃがいもをゆでてつぶしたもの、ピーマンのみじん切り、コーン、玉ねぎのみじん切りなどです。(玉ねぎを入れるとなぜかものすごく膨らみます。でもおいしい☆)

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にゃんコロ
にゃんコロ @cook_40028430
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◆神戸市出身、埼玉県在住の専業主婦◆18歳の男の子と15歳の女の子と11歳の女の子のママです。◆簡単に作れて子どもも大人もおいしく食べられる料理をいろいろ試しながら作っています。 お菓子作り、パン作りも大好きです♪ よろしくお願いします✿
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