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豆乳坦々風スープ
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豆乳坦々風スープ-レシピのメイン写真

豆乳坦々風スープ

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 50g(サイコロ状)
  2. もやし 1/2P
  3. 水菜 1/2束(2~3cm)
  4. 豚もも肉 50g(一口大)
  5. サラダ油 小さじ1
  6. 〈A〉
  7. ・水 100cc
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ・豆乳 100ml
  10. ・みそ 大さじ1/2
  11. ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、豚肉を炒める

  2. 2

    もやし・豆腐をいれてさっと炒める

  3. 3

    〈A〉を加え、沸いたら水菜を入れて軽く火を通す

  4. 4

    味を整え、仕上げにラー油を垂らして完成!

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2025/09/01 14:14に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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