ゴマが香ばしく甘塩っぱい味付けで後引く美味しさです♪高たんぱく・低カロリーのお麩とコレステロール低下や美肌効果もある栄養豊富なゴマを組み合わせた一品です。
このレシピの生い立ち
奥薗さんのお麩のレシピをネットで見て、今品薄のバター以外で何か使えないかなぁと思っていたところ、ねりごまが思いついたので作ってみました。身体にもいいし、なかなかいける味になりましたよ。