フルーツパウンド
朝ごはんに。ヘルシーケーキパン。
混ぜて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
朝の時間がない時に簡単にできるパン代わりに食べれるケーキを作りたかった
作り方
- 1
●の粉類をビニールに入れ、良く振って混ぜておく。
オーブンは170度に余熱開始。 - 2
ボウルに卵、ヨーグルトを入れ混ぜる。
- 3
２に１を入れ、捏ねないように、混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなればOK。
- 4
バナナを潰しながら３に入れ、さっくりと混ぜ合わる。
- 5
パウンド型に流し入れ、底を叩き、空気を抜いたらオーブンで170度30分。
コツ・ポイント
ブルーベリーやりんごでもいいですね。
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