作り方
- 1
フライパンにＡを入れて、にんにくの香りを出す。
みじん切りした野菜と角切りした魚肉ソーセージも入れて炒める。 - 2
あたたかいご飯を入れて
パラパラになるよう、強火で炒める。 - 3
合わせたしょうゆ・みりんをまわし入れて、全体に味をからませる。
塩コショウを適量かけてさらに炒め、パラパラになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
ちょっと甘めのチャーハンです。ご飯の量に合わせて、
しょうゆとみりんも加減してください。
ご飯は温めてから入れるとパラパラになりやすいです♪
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