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ドライフルーツマフィン
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ドライフルーツマフィン-レシピのメイン写真

ドライフルーツマフィン

けーちんktm
けーちんktm @cook_40043888

旦那の朝ごはんにしようかと思い、適当に作ってみました^_^;
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朝ごはんに困り、適当に作りました^_^;

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材料

マフィン型6個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • たまご Lサイズ 1個
  • バター 20g
  • 生クリーム 50g
  • 牛乳 30g
  • 砂糖 30g
  • ラム酒漬けドライフルーツ 好きなだけ
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    バター、たまごは常温に戻しておく。
    オーブンを190℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボールにバターを入れてハンドミキサーでなめらかにする。

  3. 3

    砂糖を加えてざらざらが気にならなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    溶いたたまごを3回くらいに分けて入れる。
    そのつど、よく混ぜる。

  5. 5

    生クリームと牛乳を加えて混ぜる。

  6. 6

    ホットケーキミックスを入れて、ゴムヘラで混ぜる。
    もし生地が固いと感じるなら、少し牛乳を加えてみる。

  7. 7

    ドライフルーツを加えて混ぜ、マフィン型に6分目くらいまで入れる。

  8. 8

    オーブンで約20分焼く☆

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けーちんktm
けーちんktm @cook_40043888
2008/05/01 09:15に公開
料理は得意じゃないですが、お菓子作りも含め、キッチンに立つのが好きです☆みなさんのレシピを参考にしつつ、オリジナルも作っていけたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

マフィン ドライフルーツ 生クリーム バター 牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624005
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