ピリッと爽やか！しょうがポン酢卵焼き★゛
ＫａＨｏ☆Ｍ @cook_40049144
見た目は普通でも、一口食べると生姜とポン酢の爽やかな風味が☆ 七味でピリ辛さも＋した、食べやすい卵焼きです。。
このレシピの生い立ち
汗ばむこの季節。直接体は冷やしたくないけど少しでも涼しい気分になりたかったので、爽やかな調味料を使った卵焼きを考えてみましたｗ
ピリッと爽やか！しょうがポン酢卵焼き★゛
見た目は普通でも、一口食べると生姜とポン酢の爽やかな風味が☆ 七味でピリ辛さも＋した、食べやすい卵焼きです。。
このレシピの生い立ち
汗ばむこの季節。直接体は冷やしたくないけど少しでも涼しい気分になりたかったので、爽やかな調味料を使った卵焼きを考えてみましたｗ
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き入れ、●の調味料を加えて生姜が全体に行き届くまで、ほぐすようにして混ぜる。
- 2
サラダ油を熱した卵焼き器に①を３回程度に分けて流し入れ、いつものように巻き焼けば、完成です！
- 3
さらにお好みで上に七味を振りかけると、ピリッと美味しさがUPしますよ＾−＾
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あえて味付けはしていません！生姜の香りとおろしポン酢でじゅわ〜な旨味とさっぱり感を味わえる卵焼きです♪おつまみにも☆
その他のレシピ
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