フルーツあんみつ
和スイーツ♪には欠かせないあんみつをご自宅で手軽にどうぞ！
このレシピの生い立ち
あんみつを食べたくなったので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆寒天☆
棒寒天を15分たっぷりの水（材料とは違うもの）につけておく。 - 2
鍋に水（分量のもの）と１の棒寒天をちぎって入れ、火をつけ煮溶かす。
- 3
溶けたら耐熱容器に移し冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
冷えたら一口サイズの立方体に切る。
- 5
☆黒蜜☆
ID：19413844 cafemimi さんのレシピ参照 - 6
☆あんこ☆
ゆであずきと水（適量）を鍋に入れてお好みの柔らかさになるまで混ぜながらとろ火で調整していく。 - 7
☆フルーツ☆
フルーツを適当な大きさに切る。 - 8
☆盛り付け☆
寒天、フルーツ、ヨーグルト、あんこ、黒蜜の順に器に盛りつければ完成！！
コツ・ポイント
ちなみに僕はメロン、すもも、もも、キーウィ、ブルーベリーを入れました。
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