長芋とベーコンのしょうゆ炒め♫

長芋とベーコンのしょうゆ炒め♫-レシピのメイン写真

長芋とベーコンのしょうゆ炒め♫

nasubeam @cook_40059206

シンプルな味付けだけどとっても美味しい♡
余った長芋があれば是非作ってみてください♪
簡単ですよ～ヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
長芋をとろろに使った後よく少し余るので、簡単に炒めものにしました(^^)

シンプルな味付けだけどとっても美味しい♡
余った長芋があれば是非作ってみてください♪
簡単ですよ～ヽ(^。^)ノ
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長芋をとろろに使った後よく少し余るので、簡単に炒めものにしました(^^)

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シンプルな味付けだけどとっても美味しい♡
余った長芋があれば是非作ってみてください♪
簡単ですよ～ヽ(^。^)ノ
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長芋をとろろに使った後よく少し余るので、簡単に炒めものにしました(^^)

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余った長芋があれば是非作ってみてください♪
簡単ですよ～ヽ(^。^)ノ
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材料

2人分

長芋 10cmぐらい
ベーコン 2枚
油揚げ 1/2枚
☆しょうゆ大さじ1弱
☆みりん大さじ1/2
かつおぶし適量
のり適量

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作り方

1
長芋は4～5cm長さのたんざく切り、ベーコンは1cm幅に切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして1cm幅に切っておく。
2
フライパンを熱し、ベーコンと油揚げを入れて炒め、ベーコンに焼き色がついてきたらフライパンの端に寄せて長芋を入れて炒める。
3
長芋に焼き色がついてきたら☆を入れて全体を混ぜる。
4
お皿に盛り、かつおぶしとのりをのせる♪

コツ・ポイント

お好みでネギなどのせても美味しいです❤

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nasubeam @cook_40059206

2011/08/24 15:12に公開

食べることが大好き♡ 最近はクックパッドを見て、いつもと少し違うものを作るのが楽しみ♫つくれぽ中心で活動中です(^^ゞ表紙とアイコンは娘が描いてくれました～♪✿『鯖♡同盟』会員NO.3✿　✿『酵母の会』会員NO.83✿

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このレシピのキーワード

炒めもの海苔ベーコンかつお節油揚げ山芋

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