牡蠣の青海苔ベーコン巻

Name: 牡蠣の青海苔ベーコン巻
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牡蠣 250ｇ; 塩 小さじ１; ベーコン ６～８枚; 青海苔 適量; 片栗粉 適量; サラダ油 適量; 酒 小さじ１; 醤油 小さじ1/2

ベーコンに包んだ牡蠣がジューシーで美味しい！青海苔にはカルシウム、鉄分などが含まれ、意外に栄養があるんですよ☆
このレシピの生い立ち
牡蠣のベーコン巻って聞いた事があったので（食べた事無かったんですが）、青海苔も加えて作ってみました。

材料

ベーコンの塩気が結構あるので、薄味がいい人は醤油なしでもいいです。
ベーコンはあまり厚みのない方が巻きやすく、また食べた食感も牡蠣の柔らかさを邪魔せず
いいと思います。

2010/02/07 11:58に公開

年老いた両親と反抗期の子供と単身赴任の旦那（週二でご飯作りに行く）と、皆のご飯を作り続けています。食事は健康の素。美味しいご飯が笑顔の秘訣です。つくれぽしてくれた方には、いつも感謝しております。ありがとうございます。

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