台に打ち粉として強力粉を軽くはたきます。

ドリンク剤の瓶を良く洗ってかわかして使いましょう。

ドリンク剤の底の方の側面を使って種の真ん中を押していきます。

種の中心を軸にして少しずつ円を描くように動かして、種を広げていきます。

一周すると綺麗な円形になります。

今度はドリンク剤を横にして、円の中心から外側に向かって転がして広げていきます。

こんな感じに広がりました。端はもっと薄いほうがいいので、指で薄く広げます。

真ん中に餡（写真はエビチリ）をのせて、ひだを作りながらまとめます。

これで完成。

水を霧吹きでかけて15分ほど乾燥しないよう置いてから、15分蒸して、エビチリまんの出来上がりです。

肉まんの生地はシュナシュナさんの「ふわふわ肉まん♪皮の作り方♪」（ID17352712）がお勧め！

肉まんの具はID18809735を使ってみてください。

きりん1101さんがピザ生地つくりに使って頂きました。これも便利です！