CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しゃきしゃきレンコンのきんぴら☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しゃきしゃきレンコンのきんぴら☆-レシピのメイン写真

しゃきしゃきレンコンのきんぴら☆

猫はな
猫はな @cook_40049674

にんじんのきんぴら同様、簡単！しゃきしゃき♪
このレシピの生い立ち
ごぼうはめんどくさい…にんじんはこの前したし…
てなことで、レンコン。

にんじんのきんぴら同様、簡単！しゃきしゃき♪
このレシピの生い立ち
ごぼうはめんどくさい…にんじんはこの前したし…
てなことで、レンコン。

もっと読む

しゃきしゃきレンコンのきんぴら☆

猫はな
猫はな @cook_40049674

にんじんのきんぴら同様、簡単！しゃきしゃき♪
このレシピの生い立ち
ごぼうはめんどくさい…にんじんはこの前したし…
てなことで、レンコン。

にんじんのきんぴら同様、簡単！しゃきしゃき♪
このレシピの生い立ち
ごぼうはめんどくさい…にんじんはこの前したし…
てなことで、レンコン。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２～３人分
  • れんこん １５０ｇ　くらい
  • にんじん １／２本
  • さつま揚げ ４枚
  • 白ごま 適量
  • 酒 適量
  • 塩 少々
  • しょうゆ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンは縦１／４に切ってから、薄切りにし、酢水につけてあく抜きをする。にんじん、さつま揚げはそぎ切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油をひき、水気をきったレンコンを炒め、にんじんと塩を入れて炒める。

  3. 3

    軽く炒めたら、さつま揚げを入れ、酒を入れ、味を見てしょうゆを加える。

  4. 4

    にんじんに火が通ったら、白ごまを加えて、出来上がり♪

コツ・ポイント

材料を同じくらいの大きさに切ること。
レンコンはしゃきしゃきに仕上げること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

猫はな
猫はな @cook_40049674
2008/05/02 07:47に公開
気分転換をかねて、ぼちぼち料理してます。常に料理中は必死ですが…苦笑
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん さつま揚げ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き　2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. レンジで簡単♪コーンな焼売
  2. 【定番】鮭と卵のチャーハン
  3. おつまみに！豆腐とアボカドのごま油和え
  4. ノンオイル☆おからショコラマフィン
  5. とってもシンプルな我が家のかき玉汁
  1. アスパラとソーセージのピザ
  2. 簡単☆きなこのスノーボールクッキー
  3. おもてなしに！生ハムロール前菜
  4. 栗蒸しようかんのパイづつみ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624754
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close