作り方
- 1
海苔の上にネギトロを置き、手前から巻き巻き。
(お寿司を巻く要領で、ネギトロを手前側に置いて、向こう側はあけておくこと。) - 2
八等分に切って、器に盛り、大葉、小ねぎ、わさびを添えて出来上がり。
醤油で頂きます。 - 3
コツ・ポイント
かなりやわやわなので、よく研いだ包丁でスパッと。
(そんなんがコツかい?)
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