パスタをゆでる。フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクと鷹の爪、カニ缶を汁ごと入れる。弱火で炒める。

①のオリーブオイルに香りがうつったら、５センチほどの長さに切った春菊を入れてさっと炒める。

②のフライパンにゆで上がったパスタとゆで汁を大さじ１ほど入れ、塩こしょうで味を整えて出来上がり♪