チリコンカルネ marimi5 @cook_40037277 タコス以外にもごはんや食パンに載せてもお肉のお味が濃いこのレシピの生い立ちタコスに合わせたくて もっと読む タコス以外にもごはんや食パンに載せてもお肉のお味が濃いこのレシピの生い立ちタコスに合わせたくて もっと読む チリコンカルネ marimi5 @cook_40037277 タコス以外にもごはんや食パンに載せてもお肉のお味が濃いこのレシピの生い立ちタコスに合わせたくて もっと読む タコス以外にもごはんや食パンに載せてもお肉のお味が濃いこのレシピの生い立ちタコスに合わせたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 14枚分 牛ひき肉 200g キドニービーンズ（乾物） 1/2カップ 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1本分 人参 1/2本 にんにく 2片 トマト缶 1缶 【調味料】 赤ワイン 50cc ナンプラー 小さじ2 ローリエ 1枚 チリパウダー 小さじ2 塩胡椒 適量 オレガノ・バジル・クミン・ナツメグ・オールスパイス 適宜 オリーブオイル 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 (野菜)すべて微塵切り(キドニービーンズ)戻す※下参照 2 鍋に玉ねぎ、セロリ、人参、にんにく、オリーブオイルを入れて中火で炒める。 3 きつね色になったら牛肉を入れる。肉をよく炒めパラパラなったら赤ワインを入れる。 4 更にキドニービーンズ、トマト缶、調味料を鍋に入れて中火で15分煮込む。※途中水分が少なくなったら水を足す 5 水分がヒタヒタになったら完成。 6 ※キドニービーンズ水に一晩浸す小鍋に3倍の水と塩少々と入れ強火灰汁を除き収まったら15分中火そのまま冷ます コツ・ポイント キドニービーンズは乾物を使って、コリコリした食感が楽しい。場合によっては水煮缶でも。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17625153 コピーしました！ marimi5 @cook_40037277 2010/02/07 06:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505 もっと読む このレシピのキーワード チリコンカン セロリ にんじん トマト缶 にんにく キドニービーン クミン 牛ひき肉 玉ねぎ 赤ワイン 乾物 似たレシピ その他のレシピ 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢) 炊飯器で作る手羽先大根 つゆだくニラの卵とじ煮 ゴーヤと蒸し豚の酒粕シチュー風 こしあんで、ういろうもどき かれいの煮つけ 超簡単♪卵白１個で『シガレットクッキー』 辛くない！子供もOKのエビチリ レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒 簡単！ベーコンとアスパラの醤油マヨパスタ ハヤシソースパスタ ジャガイモの酢の物。 圧力鍋！ｱｯﾌﾟﾙTeaな豚の角煮 ☆ジェノバ風ポテトサラダ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17625153
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