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簡単!きのこのバター炒め・マヨぽん酢で♪
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簡単!きのこのバター炒め・マヨぽん酢で♪-レシピのメイン写真

簡単!きのこのバター炒め・マヨぽん酢で♪

えみちん0822
えみちん0822 @cook_40065571

簡単だし、特別な調味料はいらないし、ご飯がめちゃ進みますよ~♪
このレシピの生い立ち
きのこって100円で売ってる事が多くて、いつもつい買ってしまいます。

結局冷蔵庫に放置で捨てるハメになっちゃうので美味しく食べれる方法を考えました。

これ一品だけでご飯何杯もいけちゃいます☆
うちではこれを作ると、他のおかずが残っちゃうくらい大人気です(笑)

簡単だし、特別な調味料はいらないし、ご飯がめちゃ進みますよ~♪
このレシピの生い立ち
きのこって100円で売ってる事が多くて、いつもつい買ってしまいます。

結局冷蔵庫に放置で捨てるハメになっちゃうので美味しく食べれる方法を考えました。

これ一品だけでご飯何杯もいけちゃいます☆
うちではこれを作ると、他のおかずが残っちゃうくらい大人気です(笑)

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簡単!きのこのバター炒め・マヨぽん酢で♪

えみちん0822
えみちん0822 @cook_40065571

簡単だし、特別な調味料はいらないし、ご飯がめちゃ進みますよ~♪
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きのこって100円で売ってる事が多くて、いつもつい買ってしまいます。

結局冷蔵庫に放置で捨てるハメになっちゃうので美味しく食べれる方法を考えました。

これ一品だけでご飯何杯もいけちゃいます☆
うちではこれを作ると、他のおかずが残っちゃうくらい大人気です(笑)

簡単だし、特別な調味料はいらないし、ご飯がめちゃ進みますよ~♪
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きのこって100円で売ってる事が多くて、いつもつい買ってしまいます。

結局冷蔵庫に放置で捨てるハメになっちゃうので美味しく食べれる方法を考えました。

これ一品だけでご飯何杯もいけちゃいます☆
うちではこれを作ると、他のおかずが残っちゃうくらい大人気です(笑)

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材料

2人分
  • しいたけ(まいたけなど他のきのこでも可) 1パック
  • バターかマーガリン 適量
  • ぽん酢 適量
  • マヨネーズ 好きなだけ♪
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キノコを一口大にカットします。

    キノコは洗わずにそのまま使うのがいいそうです。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、カットしたきのこを塩こしょう少々で炒めます。

    塩こしょうは、かけすぎると味がからくなってしまうので注意!

  3. 3

    炒めたきのこをお皿に盛り、ぽん酢とマヨネーズを混ぜたタレをかけていただきます!

    ネギを散らすと彩りがよくなります♪

コツ・ポイント

昨日つくったのですが写真をとるひまもなく完売でした(笑)
また作ったらUPしまーす!

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えみちん0822
えみちん0822 @cook_40065571
2008/05/12 01:41に公開
働くママやってます。私の料理は、簡単、おいしい、体に良い、安上がり!がモットーです。
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ しいたけ バター まいたけ

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