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いちごでサワードリンク
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いちごでサワードリンク-レシピのメイン写真

いちごでサワードリンク

yuu-ton
yuu-ton @cook_40035382

いちごの香りのするサワードリンクです、美味しく飲んで健康に。牛乳で割ってとろんとしたいちごみるくにしてどうぞ
このレシピの生い立ち
ミツカンサワーポットのモニターです、いちごが沢山あったので漬け込んだら良い香りになりました

いちごの香りのするサワードリンクです、美味しく飲んで健康に。牛乳で割ってとろんとしたいちごみるくにしてどうぞ
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ミツカンサワーポットのモニターです、いちごが沢山あったので漬け込んだら良い香りになりました

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いちごでサワードリンク

yuu-ton
yuu-ton @cook_40035382

いちごの香りのするサワードリンクです、美味しく飲んで健康に。牛乳で割ってとろんとしたいちごみるくにしてどうぞ
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ミツカンサワーポットのモニターです、いちごが沢山あったので漬け込んだら良い香りになりました

いちごの香りのするサワードリンクです、美味しく飲んで健康に。牛乳で割ってとろんとしたいちごみるくにしてどうぞ
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ミツカンサワーポットのモニターです、いちごが沢山あったので漬け込んだら良い香りになりました

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材料

  • ミツカン穀物酢 ２００ｃｃ
  • いちご １００ｇ
  • 砂糖 １００ｇ
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作り方

  1. 1

    材料をサワードリンク用ポットに入れ冷蔵庫に1週間置く（1日1回は振って混ぜる）

    • いちごでサワードリンク作り方1写真
  2. 2

    固体と液体をわける

    • いちごでサワードリンク作り方2写真
  3. 3

    液体・・・大さじ１を約８０ｃｃの水で薄めて氷を入れて飲みます. 牛乳で割っていただいても美味しいです＾＾（ピンク色のとろんとしたいちごミルクができます）

    • いちごでサワードリンク作り方3写真
  4. 4

    残った固体１００ｇが６５ｇに　砂糖２０ｇを加えレンジ（５００Ｗ使用）で1分加熱、灰汁をとり少し冷めたら更に３０秒を2回繰り返し　ジャムの完成

    • いちごでサワードリンク作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

特にありません

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yuu-ton
yuu-ton @cook_40035382
2008/05/09 11:11に公開
子供の離乳食投稿メインだったクック。そんな子供達がちょっと成長しお菓子作り、野菜カット等お手伝いしてくれるので、簡単レシピ大好きです♪　子供の玉子焼き美味しいぞ～(#^.^#)　　　一応栄養士、 食育インストラクターﾃﾞｽ,
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このレシピのキーワード

イチゴ

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