オクラは一度ゆでて塩ずりし、5mm幅ぐらいで輪切りにします。

玉子どうふを器に開け、１のオクラ、納豆の順に重ねます。

玉子どうふが隠れるぐらいにポン酢を入れ、さらに納豆のタレ、玉子どうふのタレも入れちゃいます。

スプーンですくって軽く混ぜながらいただきます。