おからとはんぺんでお好み焼き風☆
leeblue @cook_40046108
おから入りの関西風のお好み焼きです。はんぺん入りでもっちり、ふわっとしてておいしい～！！作るのも楽しい～！！
このレシピの生い立ち
ダイエット・・・と思い、お好み焼きにおからを入れてみました。
おからとはんぺんでお好み焼き風☆
おから入りの関西風のお好み焼きです。はんぺん入りでもっちり、ふわっとしてておいしい～！！作るのも楽しい～！！
このレシピの生い立ち
ダイエット・・・と思い、お好み焼きにおからを入れてみました。
作り方
- 1
はんぺんは手でちぎり、おからと混ぜ、さらにAを入れて混ぜる。
- 2
ニラ、もやしを入れて、手で混ぜる。（もやしは手で混ぜるとぽきぽきになります。）天かすをいれて軽く混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、お好み焼きを焼く要領で焼く。
コツ・ポイント
はんぺんは手でちぎるだけ！！混ぜている間に小さくなるので、簡単にぱっぱとちぎって下さい。
もやしを混ぜる時のポキポキの感覚はやみつきになりますよ～〔笑〕
お好みソースの他に、ポン酢や醤油もあっさりしておいしいです！！
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