卵不要！簡単★濃厚ココアクッキー
桜月＠ @cook_40065660
※9/20 ﾚｼﾋﾟ改正(⇒ID:18394160)
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れる濃厚なココアクッキーが作りたかったので考案してみました♪
卵不要！簡単★濃厚ココアクッキー
※9/20 ﾚｼﾋﾟ改正(⇒ID:18394160)
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れる濃厚なココアクッキーが作りたかったので考案してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰをｸﾘｰﾑ状になるまでﾍﾗで練り、砂糖を加えてさらに練る。
- 2
小麦粉とｺｺｱを加え(ふるわなくてOK)生地がまとまるまでしっかり練る。
- 3
(私のやり方ですが)生地を百円玉くらいの直径に手でまるめ、表面を軽く指で潰して平らにし、鉄板に並べる。
- 4
180度に温めておいたｵｰﾌﾞﾝで、9〜10分焼く。(※焼き終わってからしっかり冷まさないと、サクサクになりません！)
- 5
<4/10> ﾌﾟﾚｰﾝ味(ID:17851348)もすごく好評だったので載せました！
コツ・ポイント
生地がまとまりにくい時は、手でまとめても大丈夫です。焼き加減が大丈夫か気になる時は、焼き終わってからすぐに取り出さないで、ｵｰﾌﾞﾝの中に1、2分置いておいて下さい。ｵｰﾌﾞﾝによって焼き時間が異なるので、気をつけて焼いて下さいね！
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