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節約！大根の葉でご飯のお供（●＾o＾●）
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節約！大根の葉でご飯のお供（●＾o＾●）-レシピのメイン写真

節約！大根の葉でご飯のお供（●＾o＾●）

くうちゃんかあちゃん
くうちゃんかあちゃん @cook_40065761

家計に優しい節約レシピ♪大根葉とかつおぶしで美味しいご飯のお供です！
このレシピの生い立ち
葉付き大根が安かったので♪

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節約！大根の葉でご飯のお供（●＾o＾●）

くうちゃんかあちゃん
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材料

３人分
  • 大根の葉 １本分
  • かつおぶし 一つまみ
  • 醤油 大さじ1
  • めんスープ（３倍濃縮） 大さじ１
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根葉を洗って１分程ゆでる。

  2. 2

    茹であがった大根葉を、ざるで冷水に冷やす。小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、大根葉を炒めて醤油・めんスープで味付けする。

  4. 4

    火を止めて、かつおぶしをまぶして軽く混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

めんスープの程良い甘みが食欲をそそります♪子供もバクバク食べちゃいます！

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くうちゃんかあちゃん
くうちゃんかあちゃん @cook_40065761
2010/02/08 08:03に公開
息子と娘を持つ二児の母です（●＾o＾●）育児奮闘中で、毎日メニューを考えるのが大変(^_^;)クックパッド大活躍させていただいてます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 大根の葉 かつお節 めん

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