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【超簡単！しっかりおかず！★豚平焼き★】
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【超簡単！しっかりおかず！★豚平焼き★】-レシピのメイン写真

【超簡単！しっかりおかず！★豚平焼き★】

CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894

たった５分で出来る簡単おかず♪
簡単なのにご飯が進みまくるぅ。
ささっと作って食べて下さい☆☆
このレシピの生い立ち
これは小さい頃両親が出かけてる時から
作ってました(^^)それほど簡単１品♪♪

たった５分で出来る簡単おかず♪
簡単なのにご飯が進みまくるぅ。
ささっと作って食べて下さい☆☆
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これは小さい頃両親が出かけてる時から
作ってました(^^)それほど簡単１品♪♪

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【超簡単！しっかりおかず！★豚平焼き★】

CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894

たった５分で出来る簡単おかず♪
簡単なのにご飯が進みまくるぅ。
ささっと作って食べて下さい☆☆
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これは小さい頃両親が出かけてる時から
作ってました(^^)それほど簡単１品♪♪

たった５分で出来る簡単おかず♪
簡単なのにご飯が進みまくるぅ。
ささっと作って食べて下さい☆☆
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これは小さい頃両親が出かけてる時から
作ってました(^^)それほど簡単１品♪♪

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材料

２人分
  • 豚肉(薄切り肉) 50㌘～80㌘
  • 卵 ２個
  • 塩コショウ 少々
  • ソース■
  • オタフクソース・マヨ・かつお節・青のり
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切っておく。卵は混ぜておく。

  2. 2

    サラダ油を熱し、豚肉を焼く。少しこの時に塩コショウしておいて下さい。

  3. 3

    焼けたら卵をざっと流し入れる(下のコツ参照)

  4. 4

    卵に火が通れば完成です。お皿にのせソース、マヨ、かつお節、青のりをふって出来あがり♪

    • 【超簡単！しっかりおかず！★豚平焼き★】作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉はまんべんなく行き渡るように並べてから卵を流し入れてね♪
卵を入れたらはじめはぐちゃぐちゃっとしててもいいです。
固まり出したらさわらず弱火で火を通して下さい♪

※10月15日に写真を新しくしました♪

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CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894
2011/08/23 14:04に公開
はじめまして〜。大阪市に住んでます。お料理は大好きですがおかず大とおかず小の組み合わせを選ぶのがヘタです(´ﾟ c_ﾟ｀) 仲良くして下さいです♪♪♪
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き 豚肉 かつお節 卵 薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17626295
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