材料は好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
人気のあるチムチュムですが、レシピが出回ってません。
タイの友人に、屋台でレシピを聞いてもらい、試行錯誤の末出来上がりました。
タイの食材はネットで、購入できます。
残った材料は、そのままトムヤンクンに使えますし、タイ料理を満喫できます。
とにかく、簡単です！！