簡単〃とんかつｿｰｽで卵焼きそば
ＳＨＩＰＯ @cook_40065806
一人ご飯の定番☆柔らかい卵麺がお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばでは物足りない…。でもオムソバを作るのも面倒くさい…。卵を使って簡単手抜き焼きそばが作りたくて
簡単〃とんかつｿｰｽで卵焼きそば
一人ご飯の定番☆柔らかい卵麺がお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばでは物足りない…。でもオムソバを作るのも面倒くさい…。卵を使って簡単手抜き焼きそばが作りたくて
作り方
- 1
キャベツ、ウインナーを切る。キャベツはザク切り、ウインナーは半分くらいに切ればＯＫ
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき［分量外］ｷｬﾍﾞﾂとｳｲﾝﾅｰを炒める。
- 3
麺を投入して、少量の水を入れ少し炒める。1分くらいたったらとんかつｿｰｽと塩ｺｼｮｳで味付けをする
- 4
最後に卵を投入。ｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて麺に絡めてください。卵に火が通れば完成。
コツ・ポイント
ﾎﾟｲﾝﾄ…
卵を入れたら、卵に火が通るまでとにかくｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜまくる事。麺に卵が絡まって麺が柔らかくなったほうが美味しいです☆
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