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とろ~り♪卵のコーンスープ
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とろ~り♪卵のコーンスープ-レシピのメイン写真

とろ~り♪卵のコーンスープ

ピース (^^)v
ピース (^^)v @cook_40037758

卵が入っているので、やさしい味です。(^^)
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶があったので。(^^)

卵が入っているので、やさしい味です。(^^)
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶があったので。(^^)

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とろ~り♪卵のコーンスープ

ピース (^^)v
ピース (^^)v @cook_40037758

卵が入っているので、やさしい味です。(^^)
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コーンクリーム缶があったので。(^^)

卵が入っているので、やさしい味です。(^^)
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コーンクリーム缶があったので。(^^)

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材料

4人分
  • コーンクリーム缶(140グラム) 1缶
  • 酒 大さじ1
  • 水 400cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 卵 1個
  • ねぎ(みじんぎり) 10センチ
  • 塩 小1/6
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    なべに、コーンクリーム缶と酒を入れ、木べらで混ぜながら中火にかける。

    • とろ~り♪卵のコーンスープ作り方1写真
  2. 2

    コーンのいい匂いがしてきたら、水と鶏がらスープの素を入れる。

  3. 3

    沸騰してきたらアクを取り、塩・こしょう。

  4. 4

    片栗粉を水小さじ2で溶いて入れる。

  5. 5

    卵を溶きほぐして流しいれる。

  6. 6

    火を止めて、みじんぎりしたねぎを入れる。

コツ・ポイント

焦げないように、火加減に気をつけて調理してくださいね。(^^)

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ピース (^^)v
ピース (^^)v @cook_40037758
2010/02/07 11:31に公開
☆愛知県在住           ☆旦那さん、大学生と高校生の男の子がいる4人家族            ☆食事でみんなが笑顔になれるよう、おいしくてホッとするものを目指しています          ☆申し訳ありません 。しばらくの間、超スローペースでのクック参加となります。気長に付き合って下さると嬉しく思います。    ☆東海連合#20    ☆きな子ファンクラブ  No.39
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このレシピのキーワード

コーンスープ ねぎ 片栗粉 卵 酒 クリームコーン

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