簡単♡ナチュラル バナナ・チーズケーキ

アルチェネロ @cook_40057687
バター・生クリーム・砂糖を使わずバナナの自然な甘さだけで焼きました。試作品です♪小さめサイズで食べすぎないように・・
このレシピの生い立ち
バナナとクリチを混ぜて食べるのが大好き。でも、たまにはケーキにして食べたいなと思いました。できるならノンバター・ノンオイル・ノンシュガー&低カロリー!!
簡単♡ナチュラル バナナ・チーズケーキ
バター・生クリーム・砂糖を使わずバナナの自然な甘さだけで焼きました。試作品です♪小さめサイズで食べすぎないように・・
このレシピの生い立ち
バナナとクリチを混ぜて食べるのが大好き。でも、たまにはケーキにして食べたいなと思いました。できるならノンバター・ノンオイル・ノンシュガー&低カロリー!!
作り方
- 1
オーブンを160℃に余熱。
バナナを細かくちぎるか細かく包丁でカット→ボウルに入れよくつぶしてレモン汁を加えておく。 - 2
別のボウルにクリームチーズを入れ泡立て器で練り、1のバナナ、卵を順に加えその都度混ぜて、最後にミックスを加え混ぜ合わせる
- 3
※バナナが完熟でなければレンジで温め甘みをUP。
クリームチーズが固ければレンジで40秒位温めて柔らかくして下さい。 - 4
クッキングシートを敷いた型に流しいれ、40分位焼きます。串でさしても生地がつかなければ出来上がりです。
- 5
あら熱がとれたら型から外して、冷蔵庫で冷やして、いただきましょう♪
- 6
材料を混ぜるとき、フープロ・ミキサーなどがある方はそれらを使ってガーっと混ぜちゃって良いと思います:)
- 7
今回は余っていたクリチ150g・バナナ2本で180g・ミックス30gで作りました☆
コツ・ポイント
ノンシュガーとは言ってもホットケーキミックスに入ってますが(笑)いちおう私の使用しているミックスは砂糖控えめタイプです(ΘεΘ)\
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