忙しい人のための簡単オムライス弁当★"
横山横山横山 @cook_40065974
本当に簡単
と言うより手抜きなのです(>_<)
このレシピの生い立ち
オカズと時間がないとき
見た目は豪華にぱぱっとできました
忙しい人のための簡単オムライス弁当★"
本当に簡単
と言うより手抜きなのです(>_<)
このレシピの生い立ち
オカズと時間がないとき
見た目は豪華にぱぱっとできました
作り方
- 1
まず温かいご飯を
ボールにケチャップとウスターソースを
加えて混ぜます
この時ご飯は少し水っぽいほうが良いです - 2
食感が欲しい人は<1>にミックスベジタブルを加えても良いです
- 3
卵を切るように割ほぐし、塩、胡椒、味の素を加え味をつけておきます
- 4
水溶き片栗粉を
ほんの少し加えて泡立たないように混ぜます - 5
熱したフライパンに油をひいて卵を流し込み空気をいれるようにスクランブル(ぐちゃぐちゃになりすぎないように)
- 6
形が整ってきたら
濡れふきんの上に乗せ余熱で卵を熱します - 7
再び弱火で火にかけて綺麗な形になったら卵はできあがり
- 8
サランラップのうえに<1>と<7>を乗せて上から形を整えます
- 9
付け合わせに
ブロッコリーや
トマトやウインナーを添えて
できあがり♪
コツ・ポイント
ポイントはサランラップで
形を整えるところです
手で自由に整えられるので
お弁当にピッタリ!!
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