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韓国風冷や奴
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韓国風冷や奴-レシピのメイン写真

韓国風冷や奴

ANE0707
ANE0707 @cook_40058436

ピリ辛でご飯もお酒もすすみます。。。上にのせる野菜はなんでもいいと思います。たれを多めに作ってサラダにしてもいいと思います★
このレシピの生い立ち
ママにもらった古い料理の本をみてアレンジしました。

ピリ辛でご飯もお酒もすすみます。。。上にのせる野菜はなんでもいいと思います。たれを多めに作ってサラダにしてもいいと思います★
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ママにもらった古い料理の本をみてアレンジしました。

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ANE0707
ANE0707 @cook_40058436

ピリ辛でご飯もお酒もすすみます。。。上にのせる野菜はなんでもいいと思います。たれを多めに作ってサラダにしてもいいと思います★
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ママにもらった古い料理の本をみてアレンジしました。

ピリ辛でご飯もお酒もすすみます。。。上にのせる野菜はなんでもいいと思います。たれを多めに作ってサラダにしてもいいと思います★
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材料

  • 絹ごし豆腐 １丁
  • キュウリ 1/3本
  • パプリカ 適量
  • 豆板醤 小さじ１
  • みそ 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キュウリは千切り、パブリカはみじん切りする。
    絹ごし豆腐は必要なら水切りする。

  2. 2

    豆板醤、みそ、醤油、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせて　たれを作る。

  3. 3

    お皿に豆腐と野菜を盛りつけ　たれをかける。

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ANE0707
ANE0707 @cook_40058436
2008/05/01 07:17に公開
お料理がすんごい苦手です。お菓子作りはわりと得意です。彼氏が料理上手で　みそ汁の作り方とか　米のとぎかたで喧嘩したので　今年こそ料理を頑張ろうと思います！！みなさんのレシピを見て頑張って作ってみます〜〜
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ パプリカ 絹ごし豆腐 味噌

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