豚の梅ハニーマスタード焼き☆
ちきぽん @cook_40044223
甘じょっぱくてしっかり味の柔らかいお肉はご飯にもおつまみにも合います☆
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
豚肉を色々アレンジしたくて☆
豚の梅ハニーマスタード焼き☆
甘じょっぱくてしっかり味の柔らかいお肉はご飯にもおつまみにも合います☆
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
豚肉を色々アレンジしたくて☆
作り方
- 1
豚肉はたたいて筋切りをして塩、コショウで下味をつける。
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- 2
梅干しは種をとって、蜂蜜、マスタード、醤油とつぶしながら混ぜる。
- 3
２のたれを豚肉にしっかり絡める。
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- 4
油を引いたフライパンで弱火で中まで火が通るまで焼く。
焦げやすいので火加減に注意です。
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コツ・ポイント
焦げないように弱火で焼いてください♪
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