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3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300

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材料

  • 玉ねぎ 大1個
  • 干しエビ 大3
  • 青のり 大1
  • てんぷら粉 1/2カップ
  • 水 80cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、だいたい1,5センチ角に切りボールに、干しエビと青のりを入れる。 少しの天ぷら粉を入れ全体にまぶす。

  2. 2

    天ぷら粉と水を合わせておき、ボウルに入れ、全体に混ぜ合わせ、揚げる。

コツ・ポイント

天ぷら粉とみずの分量はいつもより水を少なく!加減してください。
私はいつも天ぷらを揚げる時は、氷を2.3個入れて、ネタを冷やしてます。

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3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300
2010/02/11 01:04に公開
我が家には上から短大生・大学1年・高1のぶた©が3匹!いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます(笑)ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままデスが皆さんよろしくデス☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟!✿関東連合! ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
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このレシピのキーワード

かきあげ テンプラ粉 玉ねぎ

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