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ボリュームUPメニュー★かぼちゃで肉巻
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ボリュームUPメニュー★かぼちゃで肉巻-レシピのメイン写真

ボリュームUPメニュー★かぼちゃで肉巻

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

かぼちゃと豚肉が甘辛いﾀﾚとよく合います！少ない肉でもかぼちゃ効果でボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
少ない肉でもボリュームあるように仕上げたかったので
(・∀・)ﾉ

かぼちゃと豚肉が甘辛いﾀﾚとよく合います！少ない肉でもかぼちゃ効果でボリューム満点です。
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少ない肉でもボリュームあるように仕上げたかったので
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ボリュームUPメニュー★かぼちゃで肉巻

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

かぼちゃと豚肉が甘辛いﾀﾚとよく合います！少ない肉でもかぼちゃ効果でボリューム満点です。
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少ない肉でもボリュームあるように仕上げたかったので
(・∀・)ﾉ

かぼちゃと豚肉が甘辛いﾀﾚとよく合います！少ない肉でもかぼちゃ効果でボリューム満点です。
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少ない肉でもボリュームあるように仕上げたかったので
(・∀・)ﾉ

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 豚薄切り 6枚
  • 醤油・みりん 各大さじ2
  • だし汁(水にほんだしを溶かしたもの) 140ｃｃ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをﾚﾝｼﾞで2分ﾁﾝして切りやすくする。小麦粉(分量外)をまぶした豚肉をくしぎりしたかぼちゃに巻きつける

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき１を両面こんがり焼く。

  3. 3

    焼けたらだし汁・醤油・みりんを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。汁気がなくなってきたら出来上がり

    • ボリュームUPメニュー★かぼちゃで肉巻作り方3写真

コツ・ポイント

かぼちゃに豚肉を巻くときペロンとはがれてきても気にしない(笑)

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★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604
2011/08/25 08:17に公開
優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くﾏﾏですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。　（*・Θ・*）v
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このレシピのキーワード

肉巻き かぼちゃ 豚薄切り肉

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