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野菜のキッシュ
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野菜のキッシュ

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

豆腐とおからで作るからとてもヘルシーです
このレシピの生い立ち
キッシュを食べたくて♪

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材料

２１センチ型
  • パイシート ２枚
  • 豆腐 半丁
  • おから 大さじ４
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ １個
  • ねぎ ３本
  • 牛乳 ５０ｃｃ
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 卵 ３個
  • 砂糖 小さじ２
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作り方

  1. 1

    豆腐は、水切りする
    玉ねぎは、半月の薄切り
    人参・ねぎは、斜めの薄切り

  2. 2

    ボウルにとうふを入れてビーターで混ぜおからと卵と調味料を入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひいて野菜を炒める
    分量外の塩・こしょうで味付けをする

  4. 4

    パイシートを麺棒で延ばしてパイ皿にセット
    延ばしてる時に３の荒熱を取る

  5. 5

    ３が荒熱が取れたら２に入れて混ぜ合わせパイシートにのせ３０分オーブンで焼く

  6. 6

    パイシートの残りは、丸めて延ばしてさんまのソテーを中に入れました＾＾；
    写真撮り忘れました＾＾；

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2010/02/10 11:09に公開
大分県在住の主婦です(^^)v　 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

キッシュ ねぎ おから にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ 豆腐

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