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簡単♪鶏そぼろ♪
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簡単♪鶏そぼろ♪-レシピのメイン写真

簡単♪鶏そぼろ♪

ももただ
ももただ @cook_40057503

手順二つで簡単に作れます(^O^) 卵焼きに入れても美味しいですょ♪
このレシピの生い立ち
中学生の時に母がよくお弁当に三色丼にして入れてくれた懐かしい味を思い出して作りました♪

手順二つで簡単に作れます(^O^) 卵焼きに入れても美味しいですょ♪
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中学生の時に母がよくお弁当に三色丼にして入れてくれた懐かしい味を思い出して作りました♪

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ももただ
ももただ @cook_40057503

手順二つで簡単に作れます(^O^) 卵焼きに入れても美味しいですょ♪
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中学生の時に母がよくお弁当に三色丼にして入れてくれた懐かしい味を思い出して作りました♪

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材料

3人分
  • 鶏挽き肉 約400グラム
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ5
  • みりん 大さじ3
  • 生姜のすりおろし 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    フライパンに鶏挽き肉と調味料を全て入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    中火で汁気が無くなるまで菜箸4〜5本でかき混ぜながら煮詰めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンに火をつける前に挽き肉と調味料をよく混ぜ合わせる事で 味がよくなじみます(^O^)

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ももただ
ももただ @cook_40057503
2010/02/11 07:56に公開
二人の子どものママをしてます(^O^)京都出身なので 基本、薄味です♪
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このレシピのキーワード

そぼろ とりひき肉 しょうが

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