ポリポリたたききゅうり
食べだしたらとまらないヘルシーおつまみです。
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんのおつまみを我が家流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
きゅうりをめん棒でバンバンたたく。
- 2
1センチ×5センチくらいのスティック状に包丁で切る
- 3
きゅうりをお皿に盛り付けてからごま油と岩塩をかける
- 4
お好みでごまやブラックペッパーをかけると美味しいです。
コツ・ポイント
きゅうりは割れ目が入るくらいバンバンたたいてくださいね。
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