水っぽくならない！ハムと野菜の炒めもの☆
maikoroku @cook_40039542
ハムとジャガイモの千切りがマッチして美味しいです。
他のもやし炒めでも、少しじゃがいもを入れると水っぽくなりません！
このレシピの生い立ち
炒め物って、家庭のコンロとフライパンでは水分が出て来て上手く行かない事もあり片栗粉を入れたりして解決していたのを、片栗粉の原料のジャガイモを加えると汁っぽさが無くなる事に気づいて、レシピをのせました。
水っぽくならない！ハムと野菜の炒めもの☆
ハムとジャガイモの千切りがマッチして美味しいです。
他のもやし炒めでも、少しじゃがいもを入れると水っぽくなりません！
このレシピの生い立ち
炒め物って、家庭のコンロとフライパンでは水分が出て来て上手く行かない事もあり片栗粉を入れたりして解決していたのを、片栗粉の原料のジャガイモを加えると汁っぽさが無くなる事に気づいて、レシピをのせました。
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