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ベイクドおからヨーグルトケーキ
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ベイクドおからヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドおからヨーグルトケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

水切りヨーグルトとおから入りのヘルシーなケーキです。卵２個でふんわりしっとり感を味わえます～
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったので　かなりヘルシーに出来たと思います

水切りヨーグルトとおから入りのヘルシーなケーキです。卵２個でふんわりしっとり感を味わえます～
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水切りヨーグルトを使ったので　かなりヘルシーに出来たと思います

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ベイクドおからヨーグルトケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

水切りヨーグルトとおから入りのヘルシーなケーキです。卵２個でふんわりしっとり感を味わえます～
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水切りヨーグルトを使ったので　かなりヘルシーに出来たと思います

水切りヨーグルトとおから入りのヘルシーなケーキです。卵２個でふんわりしっとり感を味わえます～
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材料

１８ｃｍケーキ型１個分
  • 生おから １２５ｇ
  • 水切りヨーグルト ５００ｇのヨーグルトの水切り
  • パルスイート 大さじ２
  • 製菓用米粉 大さじ３
  • 卵 ２個
  • BP 小さじ１
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作り方

  1. 1

    卵は卵黄と卵白に分けます

  2. 2

    卵黄に全ての材料を入れ　おからのダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせておきます

  3. 3

    卵白は泡だて器でしっかり角が立つまで泡だてます

  4. 4

    「２」のボウルに「３」の卵白を３回に分けて混ぜます（泡をつぶさないように）

  5. 5

    オーブンペーパーを敷いた型に流しいれ　１９０度で４０分焼成して完成です

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。水切りヨーグルトですがしっかりとチーズ味を感じて　しっとりしたケーキです。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/08/29 01:43に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生おから 卵

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