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 小さな 小さな 食卓
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 小さな 小さな 食卓-レシピのメイン写真

 小さな 小さな 食卓

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

カラフル♪ ヘルシー♪お野菜たっぷり
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材料はこれね~ ふむふむ~♪ ど~しょ~かな~

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材料

  1. 挽き肉 150グラム
  2. 卵 1個
  3. たまねぎ 半分
  4. 人参 1本
  5. 小麦粉 (パン粉がなかったので) 大さじ2
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 焼くとき
  8. オリーブオイル 適量
  9. 白ワイン(あれば) 大さじ2
  10. ソース
  11. ケッチャップ 大さじ2
  12. ウィスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たまねぎと人参をみじん切りに♪袋に材料を全て入れて揉む!モミモミ♪
    おぃしくな~れ~

  2. 2

    いい感じになったら一箇所穴を開け、そこからぶちゅ~っとそのままフライパンへ出します

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます!仕上げに白ワインを!アルコールが飛んで、焼けたらお皿へ~

  4. 4

    3のフライパンに残った肉汁を使ってソース作り♪ ソースの材料を全て入れて~ぐつぐつ 

  5. 5

    ソースを3にかけて、人参を添えてパセリがあったら散らす

       完成☆

  6. 6

    大根と人参のなますと共に☆

    •  小さな 小さな 食卓作り方6写真

コツ・ポイント

3のときに、添える人参も一緒に焼くとGOOD♪

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あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862
2010/02/07 12:01に公開
るんるん気分で作っちゃう~♪ その名も・・・「あめりぃの適当cooking♪」
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628337
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