マッシュポテト＆ツナマヨの焼きリンゴ
☆きゃよこ☆ @cook_40057502
焼きリンゴ、何かのせたいと思いませんか？マッシュポテトとツナマヨをのせると、美味しいです！！
このレシピの生い立ち
焼きトマトのように、焼きリンゴも何かをのせてできないものかと考えて、作りました。最初はツナと蜂蜜でしたが、研究を重ね（？）、今のところ一番美味しいのは、マッシュポテト＆ツナ、そして調味料は胡椒になりました。写真の左側は蜂蜜を使っています。
マッシュポテト＆ツナマヨの焼きリンゴ
焼きリンゴ、何かのせたいと思いませんか？マッシュポテトとツナマヨをのせると、美味しいです！！
このレシピの生い立ち
焼きトマトのように、焼きリンゴも何かをのせてできないものかと考えて、作りました。最初はツナと蜂蜜でしたが、研究を重ね（？）、今のところ一番美味しいのは、マッシュポテト＆ツナ、そして調味料は胡椒になりました。写真の左側は蜂蜜を使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを蒸かし、柔らかくなったらマッシュする。さらに牛乳を少々入れて、ある程度の柔らかさのマッシュポテトにする。
- 2
ツナにはマヨネーズをまぜる。
- 3
リンゴは4つに輪切りにする。
- 4
フライパンを温めバターをしき、リンゴを上下逆に（下に面積の広い方がくるように）のせる。蓋をして弱火～中火で焼く。
- 5
ある程度火が通ったら、上下をひっくり返し、マッシュポテトとツナをのせる。
- 6
胡椒、あるいは蜂蜜をのせる。（私の好みは胡椒です）
- 7
再度蓋をして、火が通ったらできあがり！
コツ・ポイント
塩けが足りないと思う方は、マッシュポテトあるいはツナに、塩を入れてもよいと思います（私はかなり塩けに敏感なので）。
写真の左側の蜂蜜versionも、決して不味くはないですが、胡椒の方がより美味しいと思います。
つくれぽ
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